Vegan/Fără Gluten - Tocană de Legume

O tocană delicioasă cu multe legume proaspete. Perfect pentru zilele reci, dar și calde.

Ingrediente

• Paste Goodels

https://www.abundenta.org/product-page/paste-spirale-n%C4%83ut

• 3 roșii

• 150g de năut

• 2 cartofi mici dulci

•.1 morcov

• 1 ceapa

• 1/2 dovlecel

• 2 grăunțe de usturoi

• 1 linguriță amidon tapioca

https://www.abundenta.org/product-page/amidon-tapioca-bio

Condimente:

• coriandru, chimion, chili, curcuma

https://www.abundenta.org/product-page/turmeric-curcuma , scorțișoară, piper, chimen, ghimbir

Instrucțiuni

1. Se toacă ceapa și usturoiul și se pun într-o tigaie cu puțină apă.

2. Tăiați cartofii dulci, morcovii, dovleceii și roșiile în bucăți mici și puneți-le în tigaie cu năutul fiert.

3. Adăugați un strop de apă pentru a fierbe legumele. Condimentează cu condimente.

4. Se fierb legumele la foc mic până la mediu timp de aproximativ 40 de minute până când totul este moale.

Condimentează din nou și servește împreună cu pastele Goodels.

(Pastele Goodels se țin în apă fiartă timp de 3-5 min și se scot).

Spor la treabă și Poftă bună,

Sursa : Govinda Natur

0 views

©2019 by Fara Gluten, Paleo, AIP, Vegan & Organics Products. Proudly created with Wix.com

ANPC/ ANSVSA            Termeni si Conditii             Politica de Confidentialiate