Paleo - Patiserie cu Zmeură

Ingrediente

Pentru crustă

• 1 ¾ făină de migdale

https://www.abundenta.org/product-page/faina-de-migdale • 2 linguri de miere • 4 linguri de ulei de nucă de cocos

https://www.abundenta.org/product-page/kokosmus

Pentru umplere • 2 căni de zmeură congelată • 1 lingură suc de lămâie • 3 linguri de miere sau zahăr Stevia

https://www.abundenta.org/product-page/goviosid

• ¼ lingură de coajă de lămâie • 2 linguri de semințe de chia

https://www.abundenta.org/product-page/chia

https://www.abundenta.org/product-page/semin%C8%9Be-de-chia-albe

Pentru topping-ul crumble • 1 cană nucă sau alune Tigernuts

https://www.abundenta.org/product-page/alune-de-p%C4%83m%C3%A2nt-tigernuts-raw-vegan • 1/2 cană nucă de cocos rasă • 2 linguri de miere • 1 linguriță ulei de nucă de cocos

https://www.abundenta.org/product-page/kokosmus

Indicații • Preîncălziți cuptorul la 220°C. Pentru a face crusta, combinați făina de migdale, uleiul de nucă de cocos și mierea într-un bol. Transferați pe o tavă căptușită cu hârtie pergament. Apăsați ferm amestecul în tigaie și nivelați-l cu o lingură sau o spatulă. Coaceți în cuptorul preîncălzit 10 minute. Scoateți din cuptor și dați deoparte. • Pentru a face umplutura, puneți într-o cratiță toate ingredientele și gătiți la foc mediu, amestecând ocazional, până când sucul a scăzut la jumătate, timp de 5-10 minute. Se scoate de pe foc și se răcește ușor. • Pentru a pregăti toppingul, puneți nucile, nuca de cocos mărunțită, mierea și uleiul de nucă de cocos într-un procesator de alimente și prelucrați până când textura este crudă. Întindeți umplutura peste crustă și presărați toppingul deasupra umpluturii. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute sau până când toppingul este auriu. Se scoate din cuptor și se răcește complet înainte de tăiere și servire. Spor la treabă și Poftă bună! Informatii nutritionale CALORII 111 CARBOHIDRAȚI 11,3 g GRĂSIMI 7,8 g ZAHĂR 8,6 g PROTEINĂ 1 g FIBRĂ 2,2 g calorii 111 kcal Potasiu 61,4 mg Vitamina A 0,4 pg Vitamina C 5,1 mg Acid folic (B9) 6,1 pg Sodiu 1,8 mg

74 views

©2019 by Fara Gluten, Paleo, AIP, Vegan & Organics Products. Proudly created with Wix.com

ANPC/ ANSVSA            Termeni si Conditii             Politica de Confidentialiate