Fără Gluten- Biscuiti Migdale 

Updated: Dec 1, 2019

Autor: Brittany Mullins

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătit: 20 minute

Timp total: 30 minute

INGREDIENTE

• 110gr. făină de migdale

https://www.abundenta.org/product-page/faina-de-migdale

• 3 lingurițe Ghee organic sau unt vegan

https://www.abundenta.org/product-page/bio-ghee

• 5 - 6 linguri zahăr de cofetărie organic

https://www.abundenta.org/product-page/goviosid

• 1/2 linguriță extract de vanilie

• 1/8 lingurita sare

https://www.abundenta.org/product-page/sare-fin%C4%83-himalaya-1kg

• 1/3 cană de nuci pecan pisate.

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 220° C.

2. Puneți o foaie de copt, hârtie pergament. Amestecați făina de migdale, untul înmuiat, 3 linguri de zahăr de cofetărie, vanilia și sarea într-un bol mic, până se formează un aluat. La început va părea puțin uscat, dar continuați să amestecați. Odată combinate, amestecați si nucile Pecan tocate. Puteți folosi mâinile pentru a ajuta la amestecare, în caz de nevoie. Rulați aluatul și apoi formați, forme de semilună.

3. Aranjați-le pe hârtia din tavă la o distanță de aproximativ 2cm. Coaceți timp de 20 de minute sau până când încep să devină maro auriu deasupra.

4. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească aproximativ 5 minute. Transferați-le într-un suport pentru a se răci 10 minute sau mai mult. Puneți 2-3 linguri de zahăr de cofetărie într-un vas și rostogoliți fiecare cookie până se acoperă. Lasă cookie-urile să se răcească și să te bucuri de ele.

5. Păstrați biscuiți rămași în frigider. Am descoperit că acest lucru ajută biscuiți să păstreze o textură crocantă și asigură ca zahărul pudră nu înmoaie prăjiturele.

Spor la treabă și Poftă bună!

230 views

©2019 by Fara Gluten, Paleo, AIP, Vegan & Organics Products. Proudly created with Wix.com

ANPC/ ANSVSA            Termeni si Conditii             Politica de Confidentialiate