Paleo/Vegan/Fără Gluten - Pâine cu Ciocolată 

Ingrediente

• 2 căni faina de Tigernuts

https://www.abundenta.org/product-page/tigernuts-fulgi-organici

• 2 lingurița praf de copt

• 1 linguriță bicarbonat de sodiu

• 1/4 linguriță sare organică

https://www.abundenta.org/product-page/sare-fin%C4%83-himalaya-1kg

• 3 banane coapte medii, piure

• 1/4 cană zahăr de nucă de cocos organic sau stevia

https://www.abundenta.org/product-page/zah%C4%83r-din-nuca-de-cocos-palm-sugar

https://www.abundenta.org/product-page/goviosid

• 1 linguriță extract de vanilie

• 2 ouă de CHIA/ IN (2 linguri de chia/in, 6 linguri de apa)

https://www.abundenta.org/product-page/chia

https://www.abundenta.org/product-page/semin%C8%9Be-de-in-auriu

Pentru stratul de ciocolata: https://www.abundenta.org/product-page/cocoletta-chocolate-organic-crem%C4%83-de-lapte-de-cocos

Opțional decor:

• fulgi de nucă de cocos

• fulgi de ovăz fără gluten

https://www.abundenta.org/product-page/fulgi-de-ov%C4%83z • chipsuri de ciocolată

https://www.abundenta.org/product-page/buc%C4%83%C8%9Bi-raw-vegan-ciocolat%C4%83

INSTRUCȚIUNI

1. Alegeți o tavă de copt de 9x5 cu hârtie pergament și preîncălziți cuptorul la 220°C

2. Bateți semințele de chia_in si apa împreună intr-un bol mic si lăsați-le 5-10 minute, până se îngroașă. Puneți deoparte bolul. Amestecați făina de Tigernuts, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol mare.

3. Într-un bol separat, amestecați piureul, 1/4 zahărul și "ouăle" de chia/in și vanilia.

4. Îndepărtați 1/2 cană din amestec și puneți într-un bol mic. Apoi amestecați cu 2, 3 linguri de Cocoletta.

5. Întindeți jumătate de compoziție în tava cu pâine. Apoi întindeți stratul cu ciocolată deasupra, rezervând 2 linguri pentru suprafața, dacă doriți. Apoi, puneți și amestecul rămas peste stratul de ciocolată.

6. Dacă ați rezervat 2 linguri de amestec de ciocolată, puneți pe suprafața de sus a pâinii. Presarați opțional cu fulgi de ovăz raw, fulgi de nucă de cocos sau chipsuri de ciocolată.

7. Coaceți pâinea aproximativ 45 de minute, verificând cu o scobitoare până când iese curată. Lasă pâinea să se răcească, feliați și vă bucurați !

Spor la treabă și Poftă bună,

0 views

©2019 by Fara Gluten, Paleo, AIP, Vegan & Organics Products. Proudly created with Wix.com

ANPC/ ANSVSA            Termeni si Conditii             Politica de Confidentialiate