AIP/Paleo - Iaurt homemade


­čçĚ­čç┤


ÔÇó 500 ml lapte de cocos ( reteta aici

https://www.abundenta.org/post/aip-paleo-lapte-cocos

ÔÇó 1 lingur─â de sirop de ar┼úar, miere

ÔÇó ┬Ż linguri┼ú─â de culturi probiotice (3 capsule probiotice)

ÔÇó 1 lingurita pulbere gelatin─â sau agar agar (op┼úional)

Se ├«nc─âlze╚Öte laptele de cocos ├«mpreun─â cu siropul la o temperatura de 70┬░ aten╚Ťie sa nu fiarb─â. Dupa ce atinge temperatura, se opre╚Öte ╚Öi se lasa la r─âcit p├ón─â atinge temperatura de 40┬░ intr-un borcan sterilizat (tinut in apa fiarta 10min)

Gelatina se dizolv─â separat ├«n pu┼úin─â ap─â ┼či se adaug─â peste laptele de cocos, av├ónd grij─â s─â amestec─âm u╚Öor. ├Än momentul ├«n care laptele a ajuns la 46┬░, adaug─â culturile probiotice, amestec─â din nou foarte u┼čor ┼či toarn─â laptele ├«n 1-2 borcane sterilizate (se tin 10 min in ap─â fiart─â).

Acoper─â-le cu o bucat─â de tifon, apoi pune-le deasupra capacul, f─âr─â s─â le infiletezi. Borcanele trebuie puse ├«ntr-un loc cald, (se invelesc intr-un prosop gros de bumbac) ca s─â fermenteze, cel pu╚Ťin 12 ore.

Dup─â acest interval, se ╚Ťin la frigider ├«nc─â 10 ore.


Op╚Ťional Lapte AIP de Alune de P─âm├ónt, re╚Ťeta aici

https://www.abundenta.org/post/aip-paleo-vegan-lapte-de-tigernuts-chufa


Spor la treabă și Poftă bună tuturor,


187 afișare

┬ę2019 by Fara Gluten, Paleo, AIP, Vegan & Organics Products. Proudly created with Wix.com

GDPR                 ANPCANSVSA            Termeni si Conditii             Politica de Confidentialiate