AIP/Paleo Chec cu Turmeric și Lamaie

#AIPRMeniu

Reteta de Valentina Bezarau pentru Grupul AIP Romania


Ingrediente

  • 350 gr. amestec faina (100 gr faina Cocos, 100 gr. faina Banana, 50 gr faina Cassava/Tapioca). Se trec prin sita de 2 ori si se adauga 1,1/2 lingurita praf de copt AIP (fara aluminiu ,fara gluten)

  • 3 ouă AIP (3 lingurite Agar- Agar cu 150 ml apa mixate pana fac spuma)

  • 130 gr unt de Cocos cântărit solid.

  • 1 lămâie – (se razuiste coaja si dupa se taie rondele)

  • 2 lamai (se storc pentru a obtine sucul)

  • ½ linguriță Turmeric

  • 1 lingurita pasta de vanilie

  • 1 lingurita de sirop arțar (1 ,1/2 linguriță sirop de cocos)


Mod de preparare 1. Amestecati făinurile cu praful de copt si adaugati coaja razuita de lamaie 2. Adăugați uleiul de cocos topit la temperatura camerei peste faina 3. Adăugați apoi ouăle și sucul de lamaie 4. Amestecați cu o spatula bine si adaugați pasta de vanilie si siropul de artar amestecând bine 5. Se adaugă apoi turmericul si se amesteca bine 6. Tapetați o formă de chec cu hârtie de copt si așezați rondelele de lămâie 7. Turnați compoziția obținută în forma, ornați din nou cu rondele de lămâie 8. Coaceți timp de 40 până la 45 de minute la 180°C. **9. După ce scoateți de la cuptor lăsați checul să se răcească în formă **

Spor la treaba si Pofta buna tuturor,

207 afișare0 comentariu

©2019 by Fara Gluten, Paleo, AIP, Vegan & Organics Products. Proudly created with Wix.com

GDPR                 ANPCANSVSA            Termeni si Conditii             Politica de Confidentialiate